Minggu lalu aku dapet homemade merengues dari mertua. Cuma aku dan anak2 yang makan merengues, suamiku kurang suka. Masih ada beberapa sisa merengues, kubuat aja sebagai pelengkap jus nangka. Di barengi pula dengan buah2an tropical lainnya seperti pepaya dan Ananas, kemudian Johanisbeer sebagai tambahan biar asem2 dikit buat yang doyan. Selain sebagai topping, merengues juga bisa dicelup dalam jus nangka tersebut dan akan menghasilkan rasa yang nggak eneg. Kebetulan semua precilku doyan dengan jus ini dan merengues nggak perlu tersisa lagi ...
Nggak sulit bikinnya, cuma tinggal jus beberapa buah nangka, susu cair full cream plus tambahkan sedikit vanila ice cream. Blender bersama hingga kental, tuang dalam mangkuk atau gelas, kemudian beri potongan pepaya dan nanas bagi yang suka. Bisa juga tambahkan buah2an lainnya sesuai selera ... Selesai.
Kommentare
# Ayin : lagi itu aku juga ditawari tonggoku tapi aku dah terlanjur beli di toko buah, mumpung lagi diskon ..
# # Amalia : Kebetulan aku punya nangka segar mbak, tinggal dipotong dadu aja trus diblender. He he ..