Posts

Es werden Posts vom April, 2011 angezeigt.

Swiss RhumRoll Cake

Bild
Masih sama seperti Swiss Roll Cake lainnya yang pernah ku update tahun lalu. Swiss RhumRoll cake yang ini pun hasil bikinan dari tahun lalu, hanya saja terlambat postingnya! Nggak apa-apa yaaa.. Sederhana saja, yang penting resepnya tetap berlaku sepanjang masa.. :D


Ciri khas Swiss Roll Cake pada dasarnya tidak menyertakan Butter atau mentega di dalam bahan yang dibutuhkan. Demikian adanya yang kupelajari dan teliti dari setiap resep ke resep Swiss Roll Cake. Namun bukan berarti kita tidak bisa memodifikasi resep Cake roll untuk mengikuti resep2 cake roll lainnya ala Mancanegara atau ala dapur kita. Banyak sekali aneka resep Cake Roll lainnya yang juga mantap dan yummi. Kita bisa mengurangi, menambahkan atau mengubah resep yang ada menjadi resep yang sesuai dengan selera kita... Wow!

Bahan:

- 5 btr. telur
- 80 gr. tepung terigu
- 120 gr. gula pasir
- 1/2 sdt rhum
- 1/2 sdt pasta cokelat
- 2 sdm. air putih hangat
Cara Membuat :
1. Pisahkan putih telur dan kuningnya, kocok putih telur hingga b…