Posts

Es werden Posts vom April, 2010 angezeigt.

Choco Caramel Stick Bread

Bild
Termasuk dalam jenis roti manis, tentu saja.. tidak hanya nampak dari judul namun juga dari penampilannya ;) ... Choco Caramel Stick Bread.. sama seperti roti manis lainnya yang seringkali aku buat. Kalau yang biasanya berbentuk bulat atau nder bunder.. kali ini aku buat panjang seperti nampak pada gambar. Selain itu campurannya pun berbeda.. bukan kismis atau buah buahan kering lainnya.. melainkan dengan butiran Caramel dan Choco chip! ... Cara pembuatannya tentu saja simple, hanya saja membutuhkan kesabaran dalam menggiling dan kemudian memilah milah sedemikian rupa seperti bentuk yang di inginkan, yaitu ukuran yang sama panjang. Demi menghindari perbedaan panjang si roti.. setelah aku pipihkan dan potong potong dengan ukuran centimeter yang sama pada adonan yang telah mengembang, tidak harus menunggu lama, aku olesi permukaan roti dengan toppingnya kemudian segera panggang dalam oven. Karena seperti yang pernah aku alami.. membiarkan adonan roti yang sudah di ukur sama panjang dan t…