Direkt zum Hauptbereich

BF Sederhana lapis Coklat

Sempet sempetin njepret sambil kerja ... mmpff .... mmppff ... Klick !!!



Cake BF Sederhana yang memang dibuat dengan lapisan coklat dan putih didalam dan masih seperti biasa yaitu kedua lapisan dengan whipped cream.
Berhubung k`sibukkanku banyak menyita waktu, makanya aku nggak sempet bikin foto cakep2 hihihi sempet2in deh ...
Ceritanya beberapa hari lalu orderanku yaitu cuma membuat Dessert Ecke yaitu pojok dessert dan bagian penataan meja ditambah lagi beres2nya, wah borongan kerjaan yang sangat menyenangkan sekaligus melelahkan ! Acara diadakan di Aula sebuah Sekolah perkumpulan muda mudi di sebuah Desa Kecil nan damai, jauh dari keriuhan kota, jauh dari hiruk pikuk kendaraan tapi dekat dengan berisiknya Kreta Api lewat ! Maklum nggak jauh dari Rel. Dan hidangan disajikan ala Prasmanan ...
Nggak banyak2 harus membuat cake, hanya sebuah BF yang dilapis whipped cream coklat putih dan vanilli cake sederhana. Memang sangat sederhana mengingat para Undangan juga nggak banyak yaitu 17 Orang. Bagiku sudah lumayan bisa ikut berpartisipasi dalam pesta tersebut. Karena sesudahnya aku masih harus mengerjakan lagi Orederan berikutnya yang masih bertemakan Coklat lagi dan lagi2 Coklaaaat ...

Tetapi untuk Cake Coklat berikutnya aku dah berniat nyontek abis Ganache-nya neng Lia, item dan legiiiit si Coklat ....

Kommentare

Mama Krucils hat gesagt…
dith .. enak banget kayaknya tuh ... bagi resep dunk .. gampang gak ???
Elsye hat gesagt…
ngilerr berat liat BFnyaa...hikkss pengen bikin jugaaa..
Anonym hat gesagt…
## Untuk Febrie : Feb,resep untuk BF ada di Kategori Cake, kamu bisa cek disono say. Trus krim penutup dan lapisannya cuma Whipe cream dicampur Dark Chocolate. Gampang kok Feb... Thanks berat yak...
Anonym hat gesagt…
## Untuk Elsye : Makasih Elsye... kadang emang BF cake bikin ngiler yak ... he he he ... Salam.
Sheila hat gesagt…
Wah, Mbak Judith, BF sederhana, tapi rasanya pasti luaar biasaaaa :) Aku nggak nolak kok kalo dikasih hehehe.

Beliebte Posts aus diesem Blog

Favorite Dessert !

Suka sekali baking Chocolate Croissant Bread Puding, yummie! Nyontek idenya Chef Michael Chiarello yang mengkombinasi Puding ini dengan Bourbon Ice Cream Sauce sebagai pelengkap. Resep dasar sama seperti rata2 Puding Bread. Tapi yang ini lebih legit, menurut saya ya. Baking secukupnya dengan kelebihan Croissant kemarin beli di bakery, daripada kering lebih b aik diolah.  Dan finally Croissant Bread Puding ini jadi dessert favorit kami. Saya gunakan pinggan atau mangkok medium. Bahan : 3 buah Croissant Bread, kurleb 350gr. 3 sdm. Brown Sugar 2 btr. Telur 50 gr. Butter 225 ml. Whipped Cream 1/2 sdt. Cinamon Powder 1/2 sdt. Vanila Ekstrak 1-2 sdm. Chocolate Chip 1 sdm. Raisin Sauce : Bourbon Ice Cream secukupnya, keluarkan dari freezer satu jam sebelumnya, diamkan hingga meleleh. Cara membuat : Panaskan oven 200'C Olesi pinggan atau mangkok tahan panas dengan butter. Masukkan Croissant Bread dalam pinggan. Sementara itu mixer bahan Butter dan Brown Sugar, tuangkan Telur satu p...

Mini Terang Bulan Cake

Sederhana bahan bakunya dan persiapannya juga cepat.., belum lama ini mencoba membuat terang bulan cake atau nama lain dari  martabak manis, karena sudah terbiasa membuat pancakes, tentu saja terang bulan cake semacam ini bukanlah sesuatu yang sulit. Hanya saja pada adonan cake ini menggunakan ragi instant dan baking soda sebagai bahan dasarnya, sedangkan pancakes hanya menyertakan baking powder, selain itu topping pada terang bulan cake lain dari yang lain hehe! Meskipun penampilan kali ini nggak gitu sempurna seperti aslinya, selain pan yang ku gunakan bukan spesial pan untuk terang bulan cake/martabak manis, toh hasil adonan tetap berpori.. :D    Bahan : 250 gr Terigu 300 ml Air 3 btr Telur 1/2 sdt Ragi Instant 1 sdt Baking Soda 1/2 sdt Garam Halus Vanili secukupnya, bila suka Margarine secukupnya untuk memoles pan Topping : Margarine Susu Kental Manis C...

Homemade Citrus Fruits Drink

Minuman segar ini bikin badan saya terasa ringan dan semangat kerja nggak terhalang oleh rasa ngantuk ataupun capek hehee! Grapefruits nya saya beri lebih banyak dan rasa agak pahit dari buah tersebut nggak gitu terasa karena mix dengan buah Citrus lainnya, Lemon, Lime dan Orangen. Potong2 tipis Citrus Fruits, letakkan dalam Caraffa atau wadah sesuai selera, beri air dan durasinya juga sesuai selera, bisa juga dengan air hangat, atau juga minuman bersoda sesuai selera dan beri ice cube! Termasuk minuman segar dan sehat buat musim panas, saya lebih suka tuangkan air es saja dan simpan dalam lemari pendingin supaya tahan sampe sore hari.  Have a good Activity!