Direkt zum Hauptbereich

Cake Mini untuk Hantaran

Dah lama mau update mini cake ini, tapi lagi kena virus males setelah selama 3 minggu berturut2 dalam perawatan, abis operasi gigi geraham ki-ka atas. Selagi mau dan ada waktu, kali ini aku sempatkan sejenak tengok2 blog .. sebelum lanjut lagi operasi intensiv akar gigi lainnya, nanti pada bulan Juni. Semangat ngeblog masih ada meskipun angot2an he hee..
Ok, tentang Cake mini ini aku buat pada waktu itu orderan teman sebagai cake hantaran. Cakenya sangat sederhana, yang kubuat persis dengan Muffins Lemonade, hanya saja hiasannya yang berbeda, sesuai permintaan si pemesan. Cake ini memang disajikan sebagai dessert dalam acara makan malam bersama yang mereka adakan pada kurleb satu bulan yang lalu. Sederhana saja, cakenya hanya kuolesi whippedcream kocok kemudian buah kiwi dan jeruk mandarin sebagai topping.


Seperti biasa, dengan PeDenya aku buat cake mini ini seperti apa adanya sesuai permintaan dan budget yang memang sudah ditentukan. Selain itu, juga menghemat waktu dan tenaga. Nggak pikir panjang, untuk resep mini cake ini aku tinggal tengok disini. Bedanya hanya pada cetakkan dan topping yang aku gunakan ...

Kommentare

Andri Journal hat gesagt…
Kenapa dg gigi2mu mbakyu?Krowok to?Lha ini gigiku yg geraham kanan (atas dan bawah) jg lg linu,apalagi kalau diminumi es.Padahal gigi yg kanan bawah br aja ditambal. :( Moga2 lekas sembuh ya..Makan apa2 jd gak enak kalo gigi nyeri. :)
Manda La Mendol hat gesagt…
aku buat muffin kok dalamnya masih mentah yo mbak,...akhirnya aku kapok.mending buat gedang goreng..
piyek hat gesagt…
Ah, makanan yang dihasilkan oleh mbak Judith selalu menggoda. Slurrrp... slurrrp.. :-)

Semoga giginya cepat sembuh ya mbak..
Anonym hat gesagt…
Wahh lagi sakit ya mba, masih sempat2 nya bikin kue juga. Get well soon ya....
dyah hat gesagt…
Haloo mbaaak!
Duh lama gak posting sampai kangen lho saya! Tenan lho

Mbak nanya gakda hubungan nih, bikin scone kok saya selalu hasilnya keras ya? Knapa ya mbak? Pdhl rasanya sudah cuma dicolek2 aja... Gak kelamaan diaduk. Mau dooong posting n tips bikinnya? Hee nagih niyee
Rosy hat gesagt…
Pantesan lama ga beredar, abis operasi graham yo mbak. Tp sempat2nya mbak Judith ini, masih sakit wes umek di dapur. Smoga cepet baikan yah mbak..operasi berikutnya smoga lancar.
BATIK ONLINE hat gesagt…
Wauw penuh inovasi dan memberikan inspirasi....
dapurbia hat gesagt…
Cupnya bagus ..saya belum pernah liat tuh di oz.
Elsye hat gesagt…
canntikkkk !! mbak kuenya pasti endang juga nih, penampakannya aja kerenn gitu ;D
Rita Sella hat gesagt…
lutu banget mbak paper cupnya, blom pernah liat disini
Anonym hat gesagt…
Cantiknye kek mini ni... memang sesuai la sebagai hantaran :)
Judith hat gesagt…
# Andri : Bukan krowok Ndri, tapi memang diperbaiki lagi dari akarnya. Maturnuwun Doanya :)

# Sio Jagoan makan : Mungkin panas ovennya kurang rata Ndol, ato adonannya yang nggak rata..

# Piyek : Makasih yek :)

# FF : Nggak parah kok Fan.. thanks :)

# Dyah : Udah tak kasih informasinya ya Jeng, memang ciri khas Scones agak keras. Kapan2 aku posting itu kalo dah praktek ya :)

# Rossy : Makasih Ros :)

# Batik online : Makasih dah mampir :)

# Dapur Bia : Kebetulan lagi ada cups seperti itu di CH, jadi aku sempet2in beli :)

# Elsye : Thanks Syeee :)

# Blogresipi : Terimakasih :)
Rosy hat gesagt…
masih sakit gigi mbak?...cepet sembuh yaa.
mbak...aku naksir cupnya nih mbak hehe
Judith hat gesagt…
Nggak sakit gigi Ros, semua berjalan dengan lancar, thanks.. Cuman saiki pergelangan tangan kananku harus gunakan mascot berlapis besi, buat nahan jempolku biar nggak bergerak, lagi infeksi urat jeng, jadi sulit banget beraktivitas apa saja :(

Beliebte Posts aus diesem Blog

Favorite Dessert !

Suka sekali baking Chocolate Croissant Bread Puding, yummie! Nyontek idenya Chef Michael Chiarello yang mengkombinasi Puding ini dengan Bourbon Ice Cream Sauce sebagai pelengkap. Resep dasar sama seperti rata2 Puding Bread. Tapi yang ini lebih legit, menurut saya ya. Baking secukupnya dengan kelebihan Croissant kemarin beli di bakery, daripada kering lebih b aik diolah.  Dan finally Croissant Bread Puding ini jadi dessert favorit kami. Saya gunakan pinggan atau mangkok medium. Bahan : 3 buah Croissant Bread, kurleb 350gr. 3 sdm. Brown Sugar 2 btr. Telur 50 gr. Butter 225 ml. Whipped Cream 1/2 sdt. Cinamon Powder 1/2 sdt. Vanila Ekstrak 1-2 sdm. Chocolate Chip 1 sdm. Raisin Sauce : Bourbon Ice Cream secukupnya, keluarkan dari freezer satu jam sebelumnya, diamkan hingga meleleh. Cara membuat : Panaskan oven 200'C Olesi pinggan atau mangkok tahan panas dengan butter. Masukkan Croissant Bread dalam pinggan. Sementara itu mixer bahan Butter dan Brown Sugar, tuangkan Telur satu p...

Mini Terang Bulan Cake

Sederhana bahan bakunya dan persiapannya juga cepat.., belum lama ini mencoba membuat terang bulan cake atau nama lain dari  martabak manis, karena sudah terbiasa membuat pancakes, tentu saja terang bulan cake semacam ini bukanlah sesuatu yang sulit. Hanya saja pada adonan cake ini menggunakan ragi instant dan baking soda sebagai bahan dasarnya, sedangkan pancakes hanya menyertakan baking powder, selain itu topping pada terang bulan cake lain dari yang lain hehe! Meskipun penampilan kali ini nggak gitu sempurna seperti aslinya, selain pan yang ku gunakan bukan spesial pan untuk terang bulan cake/martabak manis, toh hasil adonan tetap berpori.. :D    Bahan : 250 gr Terigu 300 ml Air 3 btr Telur 1/2 sdt Ragi Instant 1 sdt Baking Soda 1/2 sdt Garam Halus Vanili secukupnya, bila suka Margarine secukupnya untuk memoles pan Topping : Margarine Susu Kental Manis C...

Homemade Citrus Fruits Drink

Minuman segar ini bikin badan saya terasa ringan dan semangat kerja nggak terhalang oleh rasa ngantuk ataupun capek hehee! Grapefruits nya saya beri lebih banyak dan rasa agak pahit dari buah tersebut nggak gitu terasa karena mix dengan buah Citrus lainnya, Lemon, Lime dan Orangen. Potong2 tipis Citrus Fruits, letakkan dalam Caraffa atau wadah sesuai selera, beri air dan durasinya juga sesuai selera, bisa juga dengan air hangat, atau juga minuman bersoda sesuai selera dan beri ice cube! Termasuk minuman segar dan sehat buat musim panas, saya lebih suka tuangkan air es saja dan simpan dalam lemari pendingin supaya tahan sampe sore hari.  Have a good Activity!