Tumpeng Podium

Lantaran letak kerucutnya tidak pada posisi tengah, makanya kuberi nama begitu aja dweh. Seperti panggung theater a la Italia, he he! dengan lauk pauk ditata sedemikian rupa, padahal nggak seberapa lengkap. Hanya supaya lengkap jumlah deretan plus tumpengnya keseluruhan mencakup 11 baris, sesuai umur Diaz pada tanggal 11 November kemarin lalu. Kalaupun ada dobel barisan, tetap aja nggak terhitung sama, begitu kata Diaz ...*aneh2 aja.

Lauk pauknya antara lain Abon sapi, Ayam goreng, Telur dadar gulung, kering kentang dan Rendang sapi. Kemudian sebagai pelengkapnya hanya ketimun dan wortel. Nah, demi kemudahan memilah2 kategori maka dari itu aku update si naskun ini dan b`day cake dengan cara terpisah. Sampe aku lupa foto b`day boy nya. Resep NasKun dan Kering Kentang menyusul ya ...

Tumpeng yang relatif simple ini, aku sajikan saja dalam piring khusus untuk Pizza, alasannya pun juga simple, lebar! Dan yang ku masak lauk sebagai pelengkapnya hanyalah lauk pauk yang anak2ku gemari. Jadi inget nasi kuning di Solo, porsi sedikit, sederhana dan gurih. Dulu ketika ku masih kecil, kalo maem nasi kuning cuma suka pake abon, bawang merah goreng dan ketimun, dah itu thok! Dengan porsi yang sedikit namun nambahnya sampe 3 ato 4x ...*nggragas! Nggak heran kalo hidangan ini nggak terlupakan olehku.

Diaz dalam ruangan planetarium - Luzern