Direkt zum Hauptbereich

Simple Cookies







Cookies untuk anakku Maretha Regyta, seperti yang dia inginkan yaitu Brownies lapis dengan coklat decor. Seperti lapis surabaya tapi ini hanya brownies coklat dan brownies keju disemir Nutella dan dihias sedemikian rupa, begitulah maunya Metha.
Biasanya kalo ada yang order cake decor, aku sering bikin saja cake lapis surabaya 3 susun/lapis atau BF cake, berhubung aku nggak mau kecewakan anakku yang sedang seneng2nya merayakan hari jadi, ya oke okelah ...
Begitu liat hasil jadinya, si Metha nylethuk "Lho ini kok kayak cake seleranya mamie lagi ??" Waaah binun aku !! Kataku "Udahlah Met...yang penting brown and yellow Nies ..." hihihi ...
Aku ingat Whippe Cream dari dapurnya neng Lia di http://smilingkitchen.blogspot.com/ yaitu pada Cup Cake Brown, terdiri dari 2 metode, dan disini saya ikuti metodenya neng Lia yaitu metode nomer 2. Siiip ... enak dan legit ! Walaupun decor-ku ini nggak secantik punya neng Lia, ngga po2 PD aja ! Danke Lia ... Anaku dan anak2-e tetangga senang dan lahap makan simple cookies ini berikut dengan hidangan lainnya produk supermarket, hehehe ...

Pesta belum selesai karena masih ada rencana undangan untuk temen2 sekolahnya "si imut" Metha, tapi belum tau kapan yak, yang jelas sih nggak lama lagi. Wah .... Sterss maning !
Tapi tetap saja seleraku kembali pada kesederhanaan yang nggak merepotkan dan ngirit waktu kecuali kalo bikin LapGit, nah itu lain soal ! Daku butuh power ! Aduh Gusti kalo tuh cookies dipandang pandang emang bener yak kok kayak LS cake ??? ... Tapi warnanya saja, hiiiiksss ...

Kommentare

Shinta Octaviani hat gesagt…
Hihihi...iya mbak, tak kirain itu lapis surabaya. Ealaah... rupanya brownies :D Aku suka decor-nya mbak, simple tapi tetap cantik.
Andri Journal hat gesagt…
Ngomongin soal brownis...Ada sejarahe mbak..Saya nyoba brownis pertama kali ntu setelah nonton filmnya...judulnya Brownis jg..bintangnya Marcella Zalianty...
Brownis enak kuq...Rasane piye ya..Unik lah..
A.G hat gesagt…
mbak itu hiasane kek ndog ceplok...
bronisnya ada resep mbak hihi :) pernah bikin dolo tp gatot :((

Beliebte Posts aus diesem Blog

Favorite Dessert !

Suka sekali baking Chocolate Croissant Bread Puding, yummie! Nyontek idenya Chef Michael Chiarello yang mengkombinasi Puding ini dengan Bourbon Ice Cream Sauce sebagai pelengkap. Resep dasar sama seperti rata2 Puding Bread. Tapi yang ini lebih legit, menurut saya ya. Baking secukupnya dengan kelebihan Croissant kemarin beli di bakery, daripada kering lebih b aik diolah.  Dan finally Croissant Bread Puding ini jadi dessert favorit kami. Saya gunakan pinggan atau mangkok medium. Bahan : 3 buah Croissant Bread, kurleb 350gr. 3 sdm. Brown Sugar 2 btr. Telur 50 gr. Butter 225 ml. Whipped Cream 1/2 sdt. Cinamon Powder 1/2 sdt. Vanila Ekstrak 1-2 sdm. Chocolate Chip 1 sdm. Raisin Sauce : Bourbon Ice Cream secukupnya, keluarkan dari freezer satu jam sebelumnya, diamkan hingga meleleh. Cara membuat : Panaskan oven 200'C Olesi pinggan atau mangkok tahan panas dengan butter. Masukkan Croissant Bread dalam pinggan. Sementara itu mixer bahan Butter dan Brown Sugar, tuangkan Telur satu p...

Mini Terang Bulan Cake

Sederhana bahan bakunya dan persiapannya juga cepat.., belum lama ini mencoba membuat terang bulan cake atau nama lain dari  martabak manis, karena sudah terbiasa membuat pancakes, tentu saja terang bulan cake semacam ini bukanlah sesuatu yang sulit. Hanya saja pada adonan cake ini menggunakan ragi instant dan baking soda sebagai bahan dasarnya, sedangkan pancakes hanya menyertakan baking powder, selain itu topping pada terang bulan cake lain dari yang lain hehe! Meskipun penampilan kali ini nggak gitu sempurna seperti aslinya, selain pan yang ku gunakan bukan spesial pan untuk terang bulan cake/martabak manis, toh hasil adonan tetap berpori.. :D    Bahan : 250 gr Terigu 300 ml Air 3 btr Telur 1/2 sdt Ragi Instant 1 sdt Baking Soda 1/2 sdt Garam Halus Vanili secukupnya, bila suka Margarine secukupnya untuk memoles pan Topping : Margarine Susu Kental Manis C...

Homemade Citrus Fruits Drink

Minuman segar ini bikin badan saya terasa ringan dan semangat kerja nggak terhalang oleh rasa ngantuk ataupun capek hehee! Grapefruits nya saya beri lebih banyak dan rasa agak pahit dari buah tersebut nggak gitu terasa karena mix dengan buah Citrus lainnya, Lemon, Lime dan Orangen. Potong2 tipis Citrus Fruits, letakkan dalam Caraffa atau wadah sesuai selera, beri air dan durasinya juga sesuai selera, bisa juga dengan air hangat, atau juga minuman bersoda sesuai selera dan beri ice cube! Termasuk minuman segar dan sehat buat musim panas, saya lebih suka tuangkan air es saja dan simpan dalam lemari pendingin supaya tahan sampe sore hari.  Have a good Activity!