Ayam Cah Saos Tiram


Bahan :
- 200 gr. Ayam panggang, suwir2 dagingnya.
- 2 biji Wortel, potong sesuai selera.
- 2 batang Asparugus putih,potong sesuai selera
- 25 gr. Champingnon + 25 gr. kacang polong.
- 4 sdm. minyak untuk menumis.
- 5 sdm. air dingin.
Bumbu :
- 2 siung bawang putih, geprek.
- 2 sdm. kecap manis
- 3 sdm. saos tiram
- 1/2 sdt. garam + 1/2 sdt. lada hitam.
Cara membuat :
1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam suwir sambil terus aduk rata.
2. Masukkan bahan2 lainnya, ratakan. Diamkan beberapa saat.
3. Terakhir masukkan bumbu2 yang lain sambil terus aduk rata. Angkat.
4. Hidangkan hangat2 bersama dengan Nasi panas atau kentang goreng.
Note :
Alangkah baiknya untuk Champingnon dan kacang polong, gunakan yang segar. Kali ini saya gunakan kedua bahan tersebut yaitu produkt kalengan. Dah kepepet ...
Selamat Mencoba ...

Kommentare

Beliebte Posts aus diesem Blog

Proll Pisang

Mini Terang Bulan Cake

Tahu Campur Situbondo