Salate Sosis Ayam ( Wurst Salat )

Hidangan yang praktis, nggak cuma sayur yang bisa segar2 dikonsumsi tapi daging juga. Hanya saja sosis ayam yang sudah matang direbus cocok untuk dibuat hidangan semacam ini. Setelah sosis matang, masih bisa disimpan di lemari es untuk sementara waktu sampai kita ada mood buat mengolahnya menjadi Salat ala Sosis Ayam. Kaliii hi hi...

Pada saat salat sosis ini kuhidangkan eeh ternyata suamiku semangat banget makannya begitu juga si precil2. Karna selama Winter kan bosen juga kalo makan yang hangat2 mulu, nah begitu jadi si salat ala sosis ini ... Waah semangat makan jadi Marukh khan boo...

Sebagai makanan selingan atau hidangan pembuka atau juga sebagai teman makan Roti ! Praktis kan...

Bahan :

- Beberapa gelintir sosis Ayam siap saji, ketimun acar yang juga siap pakai ( biasanya tersedia di supermarket2 dalam kemasan toples ), kalo tidak ada bisa diganti dengan timun segar, wortel rajang halus, telur rebus dan mini tomato.

Bumbu :

- Untuk membuat salat sauce : 1 sdm. mostar, 5 sdm. mayonaise, 1 sdm. cuka, 1 sdt. minyak goreng bersih (bukan jlantah lho) garam secukupnya dan sedikit bumbu penyedap.

Cara membuat :

1. Potong sesuai selera sosis ayam siap saji, atur dalam mangkok atau piring, taburkan irisan ketimun dan wortel juga telur rebus dan mini tomate.

2. Campur terlebih dahulu semua bumbu dalam gelas, aduk kuat hingga semua tercampur rata, tuangkan diatas salat sedikit demi sedikit, sajikan. Aduk semua bahan dan salat sauce sebelumn dikonsumsi. Mudah kan ... Selamat Mencoba.

Typ : - Bagi anda yang tidak menyukai aroma cuka, bisa diganti dengan asam2an dari buah2an seperti dari sari apel atau lemon bahkan jeruk nipis pun jadi. Tengkyuuu ...

Kommentare

Beliebte Posts aus diesem Blog

Favorite Dessert !

Suka sekali baking Chocolate Croissant Bread Puding, yummie! Nyontek idenya Chef Michael Chiarello yang mengkombinasi Puding ini dengan Bourbon Ice Cream Sauce sebagai pelengkap. Resep dasar sama seperti rata2 Puding Bread. Tapi yang ini lebih legit, menurut saya ya. Baking secukupnya dengan kelebihan Croissant kemarin beli di bakery, daripada kering lebih b aik diolah. Dan finally Croissant Bread Puding ini jadi dessert favorit kami. Saya gunakan pinggan atau mangkok medium. Bahan : 3 buah Croissant Bread, kurleb 350gr. 3 sdm. Brown Sugar 2 btr. Telur 50 gr. Butter 225 ml. Whipped Cream 1/2 sdt. Cinamon Powder 1/2 sdt. Vanila Ekstrak 1-2 sdm. Chocolate Chip 1 sdm. Raisin Sauce : Bourbon Ice Cream secukupnya, keluarkan dari freezer satu jam sebelumnya, diamkan hingga meleleh. Cara membuat : Panaskan oven 200'C Olesi pinggan atau mangkok tahan panas dengan butter. Masukkan Croissant Bread dalam pinggan. Sementara itu mixer bahan Butter dan Brown Sugar, tuangkan Telur satu p...

Mini Terang Bulan Cake

Sederhana bahan bakunya dan persiapannya juga cepat.., belum lama ini mencoba membuat terang bulan cake atau nama lain dari martabak manis, karena sudah terbiasa membuat pancakes, tentu saja terang bulan cake semacam ini bukanlah sesuatu yang sulit. Hanya saja pada adonan cake ini menggunakan ragi instant dan baking soda sebagai bahan dasarnya, sedangkan pancakes hanya menyertakan baking powder, selain itu topping pada terang bulan cake lain dari yang lain hehe! Meskipun penampilan kali ini nggak gitu sempurna seperti aslinya, selain pan yang ku gunakan bukan spesial pan untuk terang bulan cake/martabak manis, toh hasil adonan tetap berpori.. :D Bahan : 250 gr Terigu 300 ml Air 3 btr Telur 1/2 sdt Ragi Instant 1 sdt Baking Soda 1/2 sdt Garam Halus Vanili secukupnya, bila suka Margarine secukupnya untuk memoles pan Topping : Margarine Susu Kental Manis C...

Homemade Citrus Fruits Drink

Minuman segar ini bikin badan saya terasa ringan dan semangat kerja nggak terhalang oleh rasa ngantuk ataupun capek hehee! Grapefruits nya saya beri lebih banyak dan rasa agak pahit dari buah tersebut nggak gitu terasa karena mix dengan buah Citrus lainnya, Lemon, Lime dan Orangen. Potong2 tipis Citrus Fruits, letakkan dalam Caraffa atau wadah sesuai selera, beri air dan durasinya juga sesuai selera, bisa juga dengan air hangat, atau juga minuman bersoda sesuai selera dan beri ice cube! Termasuk minuman segar dan sehat buat musim panas, saya lebih suka tuangkan air es saja dan simpan dalam lemari pendingin supaya tahan sampe sore hari. Have a good Activity!

Dapur Matahati

Dieses Blog durchsuchen