Direkt zum Hauptbereich

Tiramisu Negeri Dongeng ...

Wiken kemarin lalu aku bikin Tiramisu sederhana sebagai pengahantar hidangan penutup buat acaranya Meta dan Diaz, penutupan sepakbola Junior. Sekitar kurleb 30 cup kubikin dessert sederhana ini yang kemudian bergabung bersama dessert2 lainnya dari para Ortu yang turut berpartisipasi. Karena jumlahnya yang nggak seberapa banyak, sebelum berangkat ke tujuan kusempatkan klick klick dulu meskipun cuma beberapa.




Sebagai cake lapisan pada tiramisu, kugunakan cake coklat biasa dan sederhana yang kubuat asal cepat kilat. Anakk2u sempat tolong menolong dalam cetak mencetak, sehingga pekerjaan jadi lebih cepat kelar sebelum waktu yang ditentukan. Kata Diaz tiramisunya lustig (lucu). Kupikir apanya yang lucu? ... apakah terlihat seperti kurcaci tiramisu? maklum aku cuma punya cup yang ukurannya segitu. Dibalik keminian si cup, ada uniknya juga sih ... lebih ngirit! yaitu hasil jadi lebih berlipat, he he ...

Sempat berfikir, nggak kubawa semua ke arena pertunjukkan. Toh sudah banyak dari ibu2 lain yang juga bawa dessert hasil karya mereka. Diaz anakku yang minta bawa seluruhnya supaya temen2nya juga turut merasakan si imut tiramisu ini. Nggak disangka ternyata dessert ini lebih cepat habis sebelum acara dimulai. Sebisa bisanya Diaz sambil nawarin tiramisu ini ke teman2nya sembari bercerita kalo dia turut serta bantuin mamanya bikin dessert ini dan bla bla bla .... sambil mengunyah nelan dongeng.

Kommentare

Anonym hat gesagt…
tiramisunya cantik, menarik dan bener kata diaz...lustig.
pasti anak2 kerubutan menikmati betapa lazatnya hidangan bunda diaz.
Anonym hat gesagt…
duh..bucil pasti seneng dwong, karya dapurnya dibanggain ma diaz. siip...siiip...
Judith hat gesagt…
## To Anisa : Makasih Anisa.. mereka memang suka banget ama tiramisu ini,ampe aku nggak kebagian. he he ..

## To BundaZasha : iya nih mbak si Diaz anakku tuh paling rajin kalo disuruh mbantu maknya didapur.

Maturnuwun ...
Retno Prihadana hat gesagt…
Tiramisunya cantik, pasti anak2 seneng banget...yummy lagi
Judith hat gesagt…
Maturnuwun jeng Retno, pancen bocah2 pada seneng ...
Elsye hat gesagt…
mauu bangettsss...ini pasti enak banget deh mbak...:D topppsss
elly.s hat gesagt…
lucu bangeeett!!!
pasti enak...
tapi maren kita disuruh ati2 kalo buat tiramisu..
ktnya pastikan telornya bebas salmonella....
Judith hat gesagt…
## To Elsye : Makasih sye,enak enak enak itu rasanya he he!

## To Elly.s : Makasih jeng, makanya Qualitet telur diswiss dah lulus sensor, he he! artinya udah melewati badan pemeriksa pangan dan dapat izin untuk diperdagangkan.

Beliebte Posts aus diesem Blog

Favorite Dessert !

Suka sekali baking Chocolate Croissant Bread Puding, yummie! Nyontek idenya Chef Michael Chiarello yang mengkombinasi Puding ini dengan Bourbon Ice Cream Sauce sebagai pelengkap. Resep dasar sama seperti rata2 Puding Bread. Tapi yang ini lebih legit, menurut saya ya. Baking secukupnya dengan kelebihan Croissant kemarin beli di bakery, daripada kering lebih b aik diolah.  Dan finally Croissant Bread Puding ini jadi dessert favorit kami. Saya gunakan pinggan atau mangkok medium. Bahan : 3 buah Croissant Bread, kurleb 350gr. 3 sdm. Brown Sugar 2 btr. Telur 50 gr. Butter 225 ml. Whipped Cream 1/2 sdt. Cinamon Powder 1/2 sdt. Vanila Ekstrak 1-2 sdm. Chocolate Chip 1 sdm. Raisin Sauce : Bourbon Ice Cream secukupnya, keluarkan dari freezer satu jam sebelumnya, diamkan hingga meleleh. Cara membuat : Panaskan oven 200'C Olesi pinggan atau mangkok tahan panas dengan butter. Masukkan Croissant Bread dalam pinggan. Sementara itu mixer bahan Butter dan Brown Sugar, tuangkan Telur satu p...

Mini Terang Bulan Cake

Sederhana bahan bakunya dan persiapannya juga cepat.., belum lama ini mencoba membuat terang bulan cake atau nama lain dari  martabak manis, karena sudah terbiasa membuat pancakes, tentu saja terang bulan cake semacam ini bukanlah sesuatu yang sulit. Hanya saja pada adonan cake ini menggunakan ragi instant dan baking soda sebagai bahan dasarnya, sedangkan pancakes hanya menyertakan baking powder, selain itu topping pada terang bulan cake lain dari yang lain hehe! Meskipun penampilan kali ini nggak gitu sempurna seperti aslinya, selain pan yang ku gunakan bukan spesial pan untuk terang bulan cake/martabak manis, toh hasil adonan tetap berpori.. :D    Bahan : 250 gr Terigu 300 ml Air 3 btr Telur 1/2 sdt Ragi Instant 1 sdt Baking Soda 1/2 sdt Garam Halus Vanili secukupnya, bila suka Margarine secukupnya untuk memoles pan Topping : Margarine Susu Kental Manis C...

Homemade Citrus Fruits Drink

Minuman segar ini bikin badan saya terasa ringan dan semangat kerja nggak terhalang oleh rasa ngantuk ataupun capek hehee! Grapefruits nya saya beri lebih banyak dan rasa agak pahit dari buah tersebut nggak gitu terasa karena mix dengan buah Citrus lainnya, Lemon, Lime dan Orangen. Potong2 tipis Citrus Fruits, letakkan dalam Caraffa atau wadah sesuai selera, beri air dan durasinya juga sesuai selera, bisa juga dengan air hangat, atau juga minuman bersoda sesuai selera dan beri ice cube! Termasuk minuman segar dan sehat buat musim panas, saya lebih suka tuangkan air es saja dan simpan dalam lemari pendingin supaya tahan sampe sore hari.  Have a good Activity!